英語の勉強法に、「シャドーイング」というものがあります。
「シャドーイング」とは、通訳を志す方たちが使う訓練法のひとつです。
英会話を聞くそばから、影のように、後から追いかけそれを口に出して、
聞いた英会話を同じように発音して真似をするという英語の学習法になります。

この「シャドーイング」は、英語の勉強法としても、とても有効な勉強法のひとつだと思います。
「シャドーイング」の良い点は、棒読みや自己流の英会話にならない、という点でしょう。

英会話を後から追うので、英語の勉強法として、棒読みや自己流の英会話にならないため、
発音が良くなり、リズムが取れ、イントネーションが綺麗になり、発音が良くなり、
さらには、英会話のスピードにもなれることができる、というようなことが
あげられるのではないでしょうか。

「シャドーイング」のような英語の勉強法でしたら、映画などのビデオをみても、
海外の芸能人の方のしゃべりを聞きながら、テレビを見ながらでも、
じゅうぶん英語の勉強がおこなえます。

英会話をする、誰かの声や音を真似し、英語というものを口から出すことが重要ですので、
できれば文字は見ない方がよいかとおもいます。

しかし、「シャドーイング」のやり方にまだ慣れていない時期には、文字を見ることも
とうぜんかまわないですが、最終的には、耳で聞く英語の勉強法としての
「シャドーイング」として、学ぶことをおすすめしたいと思います。